Die woord "katgut" verwys na 'n tipe koord of tou wat gemaak word van die natuurlike vesels wat in die mure van diere se ingewande voorkom, gewoonlik skape of bokke. Ten spyte van die naam, is daar geen werklike kat betrokke by die produksie van katgut nie. Catgut word algemeen gebruik in die vervaardiging van musiekinstrumentsnare (soos dié vir viole en kitare), sowel as chirurgiese hechtings en ander mediese toepassings.