Die woord "Carpinus" verwys na 'n genus van bladwisselende bome en struike wat algemeen as haagbeuk bekend staan. Die naam is afgelei van die Latynse woord "carpinus", wat "haagbeuk" beteken. Hierdie bome word gekenmerk deur hul harde, duursame hout, wat dikwels in meubelvervaardiging en houtwerk gebruik word. Die blare van die haagbeuk is ovaal of langwerpig van vorm en het 'n getande rand. Die boom produseer klein, groenerige blomme in die lente, wat gevolg word deur vrugte in die vorm van klein, gevleuelde neute. Haagbeuk is inheems aan Noord-Amerika, Europa en Asië.