Die woordeboekbetekenis van die term "koolzuurhoudende water" verwys na water wat onder druk met koolstofdioksiedgas toegedien is, wat die vorming van klein borrels tot gevolg het en die water bruis of bruis. Dit is ook algemeen bekend as sodawater, vonkelwater, seltzerwater of bloot koolzuurhoudende water. Hierdie tipe water word dikwels as 'n menger vir skemerkelkies gebruik of as 'n verfrissende drankie op sy eie gebruik.