Die woordeboekbetekenis van die woord "kelk" is die buitenste krans van 'n blom, wat tipies bestaan uit kelkblare wat die blomblare en voortplantingsorgane omsluit. Die kelk is gewoonlik groen en beskerm die ontwikkelende blomknop. Dit is ook verantwoordelik om die blomblare te ondersteun en in plek te hou. By sommige plante kan die kelk helderkleurig word en 'n ornamentele doel dien.
