Die woordeboekbetekenis van botterkaramel verwys na 'n soort lekkergoed of lekkergoed wat gemaak word deur bruinsuiker en botter saam te kook totdat dit 'n bepaalde temperatuur bereik, wat 'n ryk, karamelagtige geur skep. Dit kan ook verwys na 'n geur wat soortgelyk is aan hierdie lekkergoed of 'n kleur wat herinner aan sy ryk, goudbruin tint.
