Brindisi is 'n selfstandige naamwoord wat twee betekenisse het:'n Stad en hawe in suidoostelike Italië, geleë in die streek Apulië.'n Heildronk of 'n toespraak wat ter viering of eer van iemand of iets gehou word, tipies gepaard met die geklink van glase en die drink van wyn of ander alkoholiese drankies.