Die woordeboekbetekenis van die woord "broodmaker" is 'n masjien of toestel wat gebruik word om brood by die huis te maak. Dit bestaan tipies uit 'n broodpan met 'n knielem, 'n motor om die lem aan te dryf, en kontroles om die instellings vir verskillende soorte brood aan te pas. Die broodmaker outomatiseer die proses van meng, knie en bak brood, wat die gebruiker in staat stel om maklik tuisgemaakte brood te maak sonder dat uitgebreide hande-arbeid nodig is.