'n Plantkundige is 'n wetenskaplike of kenner wat spesialiseer in die studie van plante. Plantkundiges bestudeer die lewensiklus, struktuur, funksie, klassifikasie en evolusie van plante, sowel as hul interaksies met die omgewing en ander organismes. Hulle kan ook betrokke wees by plantteling, genetiese ingenieurswese, bewaring en ander toegepaste velde. Plantkundiges werk in 'n verskeidenheid omgewings, insluitend universiteite, botaniese tuine, regeringsagentskappe, museums en privaat nywerhede.