Die woordeboekbetekenis van die frase "lewe dieet" is 'n dieet wat bestaan uit voedsel wat maklik is om te verteer en wat waarskynlik nie die spysverteringstelsel sal irriteer nie. Die term verwys tipies na 'n dieet wat laag is in speserye, geurmiddels, vet en vesel, en sluit voedsel in wat sag is in geur en tekstuur, soos gekookte of gestoomde groente, maer proteïene en eenvoudige koolhidrate. Die doel van 'n vaal dieet is om die simptome van gastro-intestinale afwykings soos suur refluks, maagsere en diarree te verminder.