"swart kersie" verwys na 'n soort kersieboom wat inheems is aan Oos-Noord-Amerika en sy klein, donkerrooi of amper swart vrugte wat dikwels gebruik word vir die maak van pasteie, konfyte of ander soet geregte. Die term kan ook gebruik word om te verwys na die geur of kleur van kosse of drankies wat soos die smaak of voorkoms van swart kersies lyk.
