Die woord "Bivalvia" verwys na 'n klas mariene en varswater weekdiere wat 'n skarnierde tweedelige dop het, soos mossels, oesters en mossels. Die naam "Bivalvia" kom van die Latynse woord "bi" wat twee beteken, en "valvae" wat voudeure of blare beteken. Tweekleppers is filtervoeders en word in 'n wye reeks waterhabitats aangetref, van vlak getysones tot diepsee-omgewings. Hulle speel 'n belangrike rol in die ekosisteem as beide prooi en roofdier, en word ook vir menslike gebruik geoes.