Bittersoet nastergal is 'n plantspesie, ook bekend onder sy wetenskaplike naam Solanum dulcamara, wat aan die familie Solanaceae behoort. Die plant is inheems aan Europa en Asië en het klein, perserige blommetjies en rooi, bessieagtige vrugte.Die term "bittersoet" word gebruik om die smaak van die plant se vrugte te beskryf, wat beide soet en soet is. effens bitter. Die woord "nastergal" verwys na die plant se giftige aard, aangesien dit giftige alkaloïede bevat.In 'n breër sin kan "bittersoet nastergal" verwys na enige plant of stof wat 'n kombinasie van soet en bitter smake het. of 'n mengsel van positiewe en negatiewe eienskappe.