Byeboerdery is die instandhouding en versorging van byekolonies, gewoonlik in korwe, met die doel om heuning en ander produkte soos byewas, propolis, koninklike jellie en stuifmeel te oes. Dit behels die bestuur van bye, hul gedrag en die omgewing waarin hulle leef. Byeboere kan ook bestuiwingsdienste vir gewasse en tuine verskaf.
