Die woordeboekdefinisie van batimetrie is die meting en studie van die dieptes en topografie van die see of ander groot watermassas. Dit behels die gebruik van verskeie tegnieke om die vorm, diepte en kenmerke van die onderwaterterrein te bepaal, insluitend sonar, satelliethoogtemeting en ander afstandwaarnemingstegnologieë. Batimetrie is belangrik in 'n verskeidenheid velde, insluitend oseanografie, geologie en mariene biologie, aangesien dit inligting verskaf oor die fisiese en biologiese eienskappe van die oseaan en sy inwoners.