Die woordeboekdefinisie van "gebakte eier" is 'n gereg wat gemaak word deur 'n eier in 'n bakskottel te kraak, verskeie bestanddele soos kaas, groente of vleis by te voeg en dan die mengsel in 'n oond gaar te maak totdat die eier gestol is. Gebakte eiers kan bedien word vir ontbyt, brunch, of as 'n ligte middagete of aandete.
