Die woordeboekdefinisie van "gierigheid" is die toestand of kwaliteit om gretig, entoesiasties of passievol oor iets te wees. Dit verwys na 'n sterk begeerte of drang na iets, dikwels in die konteks van 'n stokperdjie, aktiwiteit of belangstelling. Gierigheid word dikwels geassosieer met 'n hoë vlak van belangstelling en toewyding teenoor 'n spesifieke onderwerp of strewe, en kan gekenmerk word deur 'n bereidwilligheid om tyd, moeite en hulpbronne te belê om daardie belangstelling na te streef.