Die woord "Aquitania" verwys na 'n historiese streek in suidwestelike Frankryk gedurende die Romeinse era, wat deur die Aquitani-mense bewoon is. Die naam "Aquitanian" is ook gebruik om die taal wat gedurende dieselfde tydperk in daardie streek gepraat is, te beskryf. Vandag word die term "Aquitaine" dikwels gebruik om na dieselfde streek te verwys, wat stede soos Bordeaux, Bayonne en Biarritz insluit.