Die woordeboekdefinisie van die woord "antiproton" is 'n subatomiese deeltjie met dieselfde massa as 'n proton maar met 'n negatiewe lading. Dit is die antimaterie-eweknie van die proton en word aangedui deur die simbool p̄. Wanneer 'n antiproton met 'n proton bots, vernietig hulle mekaar, wat in die proses 'n groot hoeveelheid energie vrystel. Antiprotone is belangrik in die studie van partikelfisika en word in partikelversnellers geproduseer.