Die woordeboekbetekenis van die term "jaarring" verwys na 'n konsentriese ringagtige struktuur wat in die dwarssnit van die stam of stam van 'n boom waargeneem kan word. Hierdie ringe word gevorm as gevolg van die groeipatroon van die boom, met elke ring wat een jaar van groei verteenwoordig. Die jaarringe kan in breedte, kleur en tekstuur verskil, en hulle verskaf waardevolle inligting oor die ouderdom, groeitempo en omgewingstoestande wat die boom oor tyd ervaar. Deur die jaarringe te bestudeer, kan wetenskaplikes dikwels die boom se ouderdom bepaal en insigte kry in vorige klimaatstoestande en omgewingsveranderinge.