Volgens die woordeboek verwys "Angelica archangelica" na 'n plantspesie in die Apiaceae-familie, algemeen bekend as tuinengelwortel of bloot angelica. Dit is 'n tweejaarlikse kruie wat inheems is aan Noord- en Wes-Europa, en dit is bekend vir sy aromatiese eienskappe en medisinale gebruike. Die woord "angelica" is afgelei van die Latynse woord "angelus," wat engel of boodskapper beteken, moontlik as gevolg van die oortuiging dat die plant genesende eienskappe gehad het en 'n geskenk van die engele was.