Die Amerikaanse Grysberk is 'n soort boom, ook bekend as die Witberk of Papierberk, wat inheems aan Noord-Amerika is. Dit is 'n bladwisselende boom wat tipies groei tot 40 tot 50 voet hoog, met 'n smal kroon en kenmerkende wit bas wat in lae skil. Die blare van die Amerikaanse grys berk is driehoekig in vorm en het 'n getande rand, en die boom produseer klein keëls wat baie klein sade bevat. Dit word dikwels gebruik in landskapsontwerp en as 'n bron van pulphout vir die papierbedryf.