Die woordeboekbetekenis van "Allium canadense" is 'n spesie wilde uie inheems aan Noord-Amerika. Dit staan algemeen bekend as die "Meadow Knoffel" of "Wilde Knoffel" en is deel van die Allium genus, wat ook uie, knoffel, preie en grasuie insluit. Dit word gekenmerk deur sy grasagtige blare en trosse pienk tot wit blomme wat in die somer blom. Die plant is eetbaar en het 'n sagte uie-geur, maar dit word nie wyd verbou vir verbruik nie. In plaas daarvan word dit dikwels as 'n medisinale kruie gebruik en is tradisioneel gebruik om 'n verskeidenheid van kwale te behandel, insluitend verkoue, hoes en spysverteringsprobleme.