Die woordeboekbetekenis van die woord "alkaliseer" is om alkalies of meer alkalies te maak of te word. Dit is 'n werkwoord wat verwys na die proses om die pH-vlak of alkaliniteit van 'n stof of oplossing te verhoog. Dit kan bereik word deur 'n stof by te voeg wat 'n hoë pH het, soos 'n alkaliese chemikalie of 'n basis. Die teenoorgestelde van alkalifys is "suur maak", wat beteken om iets suur of meer suur te maak.