Die spysverteringskanaal is die mediese term vir die hele gang wat voedsel deur die liggaam beweeg, van die mond na die anus. Dit sluit die mond, slukderm, maag, dunderm, dikderm, rektum en anus in. Die spysverteringskanaal is verantwoordelik vir die vertering en opname van voedingstowwe uit die kos wat ons eet, en vir die uitskakeling van afvalprodukte.
