Die woordeboekdefinisie van "alkoholiese drank" is 'n drankie wat etanol, ook bekend as alkohol, as 'n primêre bestanddeel bevat. Alkoholiese drankies kan gekategoriseer word op grond van hul alkoholinhoud en kan wissel van lae-alkohol drankies soos bier en wyn tot hoë-alkohol drankies soos spiritualieë en likeurs. Hierdie drankies word tipies verbruik vir hul bedwelmende effekte en word in die meeste lande gereguleer weens hul potensiaal vir misbruik en skade.