'n Vliegtuigskroef is 'n toestel wat gebruik word om 'n vliegtuig deur die lug te dryf deur stukrag te skep. Dit bestaan uit roterende lemme wat aan ’n sentrale spilpunt vasgemaak is, wat aan die vliegtuig se enjin gekoppel is. Soos die enjin die skroef roteer, genereer die lemme 'n krag wat die lug agteruit stoot en die vliegtuig vorentoe dryf. Die spoed en rigting van die skroeflemme kan aangepas word om die hoeveelheid stoot wat geproduseer word te beheer, wat die vlieënier in staat stel om die spoed en hoogte van die vliegtuig te beheer.