Agronomie is die vertakking van landbou wat te doen het met die studie van gewasproduksie en grondbestuur om die hoeveelheid en kwaliteit van voedsel en vesel te maksimeer terwyl die negatiewe impak op die omgewing tot die minimum beperk word. Dit behels die wetenskaplike studie van plantgenetika, fisiologie en ekologie, asook die bestuur van grond en natuurlike hulpbronne vir volhoubare gewasproduksie. Agronomie behels ook die ontwikkeling van nuwe tegnologieë, soos geneties gemodifiseerde gewasse, presisieboerdery en agrobosbou, om landbouproduktiwiteit en doeltreffendheid te verbeter.