Agave cantala is 'n soort vetplant wat aan die Agavaceae-familie behoort. Dit staan algemeen bekend as cantala of maguey cantala en is inheems aan Mexiko en Sentraal-Amerika. Die plant word gekenmerk deur sy groot roset van dik, vlesige blare wat tot 2 meter lank word en in skerp stekels eindig. Dit word dikwels gebruik vir sy sterk en duursame vesel, wat uit die blare onttrek word en gebruik word vir die maak van toue, tou en ander produkte. Die woord "agave" kom van die Griekse woord "agavos," wat "edel" of "bewonderenswaardig" beteken.