Die woordeboekbetekenis van "absolute alkohol" is suiwer alkohol of watervrye etanol, wat 'n kleurlose vloeistof en 'n tipe alkohol is wat geen water bevat nie. Dit het 'n kookpunt van 78,4°C en is hoogs vlambaar. Absolute alkohol word algemeen gebruik as 'n oplosmiddel in chemiese reaksies en as 'n brandstof in alkoholbranders. Dit word ook gebruik as 'n ontsmettingsmiddel en 'n preserveermiddel in die mediese en farmaseutiese industrieë. Die term "absoluut" word gebruik om aan te dui dat die alkohol heeltemal vry van water is, in teenstelling met "gedenatureerde alkohol," wat etanol is wat met ander chemikalieë gemeng is om dit ondrinkbaar te maak.