ఆక్స్ఫర్డ్ ఇంగ్లీష్ డిక్షనరీ ప్రకారం, పావురం బఠానీ అనేది బఠానీ కుటుంబానికి చెందిన ఉష్ణమండల మొక్క (కాజనస్ కాజన్), దీనిని తినదగిన విత్తనాలు మరియు మేత కోసం వెచ్చని ప్రాంతాల్లో విస్తృతంగా సాగు చేస్తారు. పావురం బఠానీ యొక్క గింజలు చిన్నవిగా, ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా లేత గోధుమరంగు లేదా క్రీమ్-రంగులో ఉంటాయి, ఒక చివర ప్రముఖ నల్ల మచ్చ ఉంటుంది. భారతదేశం, ఆఫ్రికా మరియు కరేబియన్లతో సహా ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాలలో వీటిని సాధారణంగా సూప్లు, కూరలు మరియు కూరలలో ఉపయోగిస్తారు.