طبق فرهنگ لغت، "درخت دارچین سیلان" به درخت همیشه سبز گرمسیری، با نام علمی Cinnamomum verum یا Cinnamomum zeylanicum اشاره دارد که بومی سریلانکا و جنوب هند است. این درخت به ویژه برای پوست معطرش که برای تهیه ادویه دارچین استفاده می شود، شناخته شده است. پوست درخت دارچین سیلان نازک‌تر، صاف‌تر و لطیف‌تر از سایر گونه‌های دارچین است و طعمی شیرین، گرم و پیچیده دارد. این درخت همچنین به دلیل روغن‌های ضروری آن که در عطرسازی، لوازم آرایشی و رایحه‌درمانی استفاده می‌شود، ارزشمند است.