സസഫ്രാസ് ട്രീ എന്നത് കിഴക്കൻ വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വൃക്ഷത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ശാസ്ത്രീയമായി സസ്സാഫ്രാസ് ആൽബിഡം എന്നറിയപ്പെടുന്നു. നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കും പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള പുറംതൊലി, ഇലകൾ, വേരുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഈ വൃക്ഷം അറിയപ്പെടുന്നു. മരത്തിന്റെ വേരുകൾ വൃക്കയിലെ കല്ലുകളെ തകർക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടിരുന്നതിനാൽ, "കല്ല് തകർക്കൽ" എന്നർത്ഥമുള്ള "സാക്സിഫ്രേജ്" എന്ന സ്പാനിഷ് പദത്തിൽ നിന്നാണ് "സസാഫ്രാസ്" എന്ന വാക്ക് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. 60 അടി വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഈ വൃക്ഷത്തിന് വ്യതിരിക്തവും ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഇലകൾ ഉണ്ട്, അത് വീഴ്ചയിൽ തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇതിന്റെ ചെറുതും മഞ്ഞകലർന്ന പച്ചനിറത്തിലുള്ളതുമായ പൂക്കൾ വസന്തകാലത്ത് വിരിയുകയും തുടർന്ന് കടും നീല നിറത്തിലുള്ള കായ്കൾ ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നു.