ഓക്സ്ഫോർഡ് ഇംഗ്ലീഷ് നിഘണ്ടു പ്രകാരം, വടക്കൻ അറ്റ്ലാന്റിക്കിൽ വസിക്കുന്ന ഒരു വെള്ളി നിറമുള്ള മത്സ്യമാണ് മത്തി, ഇത് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. "മത്തി" എന്ന വാക്കിന് പസഫിക് സമുദ്രത്തിൽ വസിക്കുന്ന അതേ കുടുംബത്തിലെ ഒരു ചെറിയ വെള്ളി മത്സ്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.