शब्द "डीमिनेशन" एक जैव रासायनिक प्रक्रिया को संदर्भित करता है जिसमें एक अमीनो समूह (-NH2) को एक कार्बनिक यौगिक, विशेष रूप से एक अमीनो एसिड या न्यूक्लियोटाइड से हटा दिया जाता है। यह प्रक्रिया अक्सर प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड के चयापचय में होती है। डीमिनेशन के परिणामस्वरूप एक अलग यौगिक या अणु का निर्माण हो सकता है, और यह जीवित जीवों के भीतर विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं और चयापचय मार्गों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।