Ang kahulugan ng diksyunaryo ng "mata ng ibon" ay ang pananaw o pananaw na nakikita mula sa isang mataas o mataas na posisyon, na parang nakikita mula sa mga mata ng isang ibong lumilipad sa itaas. Maaari rin itong tumukoy sa isang uri ng maliit at bilog na gulay na karaniwang ginagamit sa mga salad at kilala sa pagkakahawig nito sa mata ng ibon.