Black sea bass သည် Serranidae မျိုးနွယ်ဝင် ငါးအမျိုးအစားဖြစ်ပြီး Nova Scotia မှ ဖလော်ရီဒါ မြောက်ပိုင်းအထိ အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာ အနောက်ဘက်တွင် တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းသည် ပျမ်းမျှအားဖြင့် အရှည် 15-20 လက်မခန့်အထိကြီးထွားပြီး အလေးချိန် 1-4 ပေါင်ကြားရှိ အလတ်စားငါးဖြစ်သည်။ Black sea bass သည် လူကြိုက်များသော ဂိမ်းငါးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာ့နေရာအများအပြားတွင် စားဖွယ်အဖြစ်လည်း သတ်မှတ်ခံထားရသည်။ ပင်လယ်ဘေ့နက်၏အသားသည် ဖြူဖွေးပြီး နူးညံ့ပြီး ချိုမြိန်သောအရသာရှိသည်။ ၎င်းကို မကြာခဏ ကင်၊ ဖုတ်၊ သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားပြီး ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်နည်းများစွာတွင် အများအားဖြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။