die term "meringue soen" het nie 'n gevestigde of erkende definisie in die meeste standaardwoordeboeke nie. "meringue" verwys egter tipies na 'n soort nagereg wat gemaak word van geklitste eierwitte en suiker, terwyl "soen" kan verwys na 'n sagte aanraking of kontak, of na 'n soort lekkergoed gemaak van meringue wat in 'n klein, piek gespuit word. vorm. Daarom kan "meringue soen" moontlik verwys na 'n klein, delikate lekkergoed gemaak van meringue wat 'n soet, ligte tekstuur en 'n puntige vorm het, wat dikwels soos 'n soen lyk.