Matteuccia struthiopteris is die wetenskaplike naam vir 'n soort varing wat algemeen bekend staan as die volstruisvaring. Die term Matteuccia is die genusnaam en struthiopteris is die spesienaam. Die volstruisvaring is 'n bladwisselende varing wat inheems is aan gematigde streke in die noordelike halfrond, insluitend Noord-Amerika, Europa en Asiƫ. Dit is 'n gewilde sierplant wat dikwels in tuine gekweek word vir sy aantreklike blare. Die blare van die volstruisvaring is groot en veeragtig, soos die verekleed van 'n volstruis, en dit is hoe die varing sy algemene naam kry.