Mandaryn-Chinees verwys na die standaardverskeidenheid van die Chinese taal wat op die vasteland van China en Taiwan gepraat word, wat ook die amptelike taal van China is. Die term "Mandaryn" kom van die Portugese woord "mandarim", wat oorspronklik na die Chinese amptenare van die keiserlike hof verwys het. Vandag is Mandaryns Sjinees die mees gesproke taal ter wêreld, met meer as 'n miljard sprekers.