Korsakoff se sindroom is 'n neurologiese afwyking wat veroorsaak word deur 'n tekort aan tiamien (vitamien B1) in die brein. Dit word dikwels met chroniese alkoholisme geassosieer en word gekenmerk deur ernstige geheueverlies, verwarring en neurologiese probleme soos probleme met koördinasie en balans. Mense met Korsakoff se sindroom kan ook persoonlikheidsveranderinge ervaar, soos apatie en sosiale onttrekking. Die toestand is vernoem na die Russiese neuropsigiater Sergei Korsakoff, wat dit die eerste keer in die laat 19de eeu beskryf het.