Hymenaea courbaril is 'n spesie tropiese hardehoutboom wat algemeen bekend staan as "Jatoba" of "Brasiliaanse Kersie." Die term "Hymenaea" is afgelei van die Griekse woord "hymen", wat "membraan" beteken, wat verwys na die dun, papieragtige membraan wat die sade van die boom bedek. "Courbaril" is 'n naam van Karibiese oorsprong wat algemeen gebruik word om na die boom te verwys.Benewens sy gebruik as 'n houtboom, het Hymenaea courbaril 'n verskeidenheid tradisionele medisinale gebruike in Sentraal- en Suid-Amerika . Die boom se hars, bekend as "copal", word in tradisionele medisyne gebruik om 'n verskeidenheid toestande te behandel, insluitend respiratoriese infeksies, wonde en rumatiek. Die hars word ook in tradisionele geestelike seremonies en as 'n natuurlike wierook gebruik.Oor die algemeen is Hymenaea courbaril 'n waardevolle en veelsydige boomspesie wat 'n belangrike rol gespeel het in die kulture en ekonomieë van die streke waar dit groei .