Die woordeboekdefinisie van die woord "Holothuria edulis" is soos volg:Holothuria edulis is 'n spesie seekomkommer wat algemeen bekend staan as die "eetbare seekomkommer". Dit word in die Indo-Stille Oseaan-streek aangetref en word vir menslike gebruik in verskeie lande, insluitend China, Japan en Maleisië, geoes. Die spesie kan tot 30 sentimeter lank word en is tipies bruin of donkerbruin van kleur.