Die term "genus Polyodon" verwys na 'n genus varswatervis, algemeen bekend as paddlefish, wat inheems aan Noord-Amerika is. Die woord "genus" verwys na 'n taksonomiese rangorde in die klassifikasie van lewende organismes, en dit word gebruik om soortgelyke spesies saam te groepeer. Die genus Polyodon behoort aan die familie Polyodontidae, en word gekenmerk deur sy langwerpige, roeivormige snoet wat gebruik word om voer op klein waterorganismes te filter.