Die woord "Genus" verwys na 'n taksonomiese klassifikasie wat soortgelyke organismes saamgroepeer op grond van hul gedeelde eienskappe, terwyl "Pachyrhizus" verwys na 'n genus van plante in die peulplantfamilie Fabaceae, wat verskeie spesies wingerde en struike insluit wat inheems aan Sentraal- en Suid-Amerika.Meer spesifiek sluit die Genus Pachyrhizus verskeie spesies plante in wat algemeen bekend staan as garingbone, jicamas of Mexikaanse raap, wat gewaardeer word vir hul eetbare knolle of wortels. Hierdie plante word gekenmerk deur hul groot, vlesige en dikwels bolvormige wortels, wat hoog in dieetvesel is en verskeie vitamiene en minerale bevat. Hulle word ook in tradisionele medisyne gebruik vir hul diuretiese en anti-inflammatoriese eienskappe.