Die woordeboekbetekenis van "katoengras" is 'n soort plant wat in vleilande en moerasagtige gebiede voorkom, en word gekenmerk deur sy donserige wit saadkoppe wat soos katoen lyk. Die plant behoort aan die siffamilie en is ook bekend onder sy wetenskaplike naam, Eriophorum, wat "woldraer" in Grieks beteken. Katoengras word dikwels in die Noordelike Halfrond aangetref, veral in gebiede met koel en nat klimaat. Dit word ook vir verskeie tradisionele en medisinale doeleindes deur sommige inheemse gemeenskappe gebruik.