Die term "Aleppo-kook" verwys na 'n tipe velinfeksie wat veroorsaak word deur 'n parasitiese insek wat die sandvlieg genoem word. Die toestand word gekenmerk deur die voorkoms van pynlike, ulseratiewe letsels op die vel, wat uiteindelik tot littekens kan lei. Die naam "Aleppo" is afgelei van die Siriese stad Aleppo, waar die toestand die eerste keer beskryf is.
