Die Adamsappel is 'n uitsteeksel in die voorkant van die nek, gewoonlik meer prominent by mans as by wyfies, wat gevorm word deur die hoek van die skildklierkraakbeen wat die larinks omring. Dit is so genoem as gevolg van die oortuiging dat dit geskep is toe 'n stukkie van die verbode vrug uit die Bybelse verhaal van Adam en Eva in Adam se keel vasgesteek het.
